Collezione Solo

solo-shiraz-cantine-san-marco
 DENOMINAZIONE

I.G.T. Lazio Rosso

 

 VITIGNI

Shiraz 100%.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Rosso rubino ,con riflessi violacei. Odore: Bouquet ampio ,con sensazioni
molto intense di frutti di bosco e di spezie. Gusto: Pieno, di grande corpo, persistente e ben equilibrato.

 

 ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Eccellente per accompagnare piatti a base di carni rosse e formaggi piccanti .

 

 DATI ANALITICI

Alcoool: 14 % vol

Acidità Tot.: 5,60-5,80 gr/lt.

Zuccheri reisdui: 2,0-2,5 gr/lt.

Estratto secco: 29 gr/lt.

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16 – 18 ° C

 

Scarica i dettagli del prodotto
solo-merlot-cantine-san-marco
 DENOMINAZIONE

I.G.T. Lazio Rosso

 

VITIGNI

Merlot 100%.

 

 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore:  Rosso rubino molto carico. Odore: Bouquet ampio ,con sensazioni
molto intense di ribes,mirtillo e mora. Sapore: Notevole per concetrazione e
ricchezza,mostra un tannino a trama finissima ed una vena acida ben sostenuta.

 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Eccellente per accompagnare piatti a base di carni rosse,cacciagione e formaggi piccanti .

 

DATI ANALITICI

Alcool: 14 % vol

Acidità Tot.: 5,20 gr/lt.

Zuccheri residui: 2,0-2,5 gr/lt.

Estratto secco: 28-40 gr/lt.

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16 – 18 ° C

 

Scarica i dettagli del prodotto
solo-frascati
 DENOMINAZIONE

Frascati D.O.C.

 

 VITIGNI

Malvasia del lazio minimo 50%, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Bellone.

 

 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Giallo paglierino dorato. Odore: Intenso , persistente , fruttato,
ampio (ricorda l’uva matura ). Gusto: Sapido, di corpo pieno e morbido
con leggero retrogusto amarognolo, caratteristico.

 

 ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Piatti di pesce,paste asciutte, risotti, carni bianche.

 

 DATI ANALITICI

Alcoool: 13 % vol

Acidità Tot.: 5,60 gr/lt.

Zuccheri residui: 3-4 gr/lt.

Estratto secco: 24-25 gr/lt.

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 – 10 ° C

 

Scarica i dettagli del prodotto
Siamo nati in un determinato momento, in un dato luogo e, come annate di vino, abbiamo le qualità dell'anno e della stagione in cui siamo nati. L'astrologia non rivendica nulla di più.

(Carl Jung)

CANTINE SAN MARCO SRL

 

Via Mola Cavona, 26/28

00044 Frascati (RM) – Italy

 

+39 06 94.22.689

info@sanmarcofrascati.it

CHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI SU QUESTI PRODOTTI.

SELEZIONA UNA O PIU' OPZIONI:

Dichiaro di aver letto ed accettato l'informativa sulla privacy.